切地瓜片价格,第三步:炸红薯片先捞出控油再炸

5.把炸好的红薯片捞出控油，然后提高油温再炸，这样红薯片就很脆了,因为人们经常买薯片,第三步:炸红薯片,红薯洗净，切成厚薄均匀的薄片，最好是3mm左右,稍微热一点的时候，放入切好的薄薯片，开始小火煎,将红薯片煮熟，煎至红薯片浮起,然后切成薄片，记住越薄越好,3.把地瓜片放进去，面糊薄，薄薄挂一层衣服就行了。

如下:食材:红薯1个，淀粉30g，面粉30g。辅料:五香粉3g，盐3g。步骤:1。红薯洗净，切成厚薄均匀的薄片，最好是3mm左右。2.将30g面粉 30g淀粉 90g水 2g盐 2g五香粉 少许香菜放入碗中搅拌均匀。3.把地瓜片放进去，面糊薄，薄薄挂一层衣服就行了。4.炒锅入油，烧至六成热。将红薯片煮熟，煎至红薯片浮起。5.把炸好的红薯片捞出控油，然后提高油温再炸，这样红薯片就很脆了。

薯片是很多人喜欢的零食，但是一提到薯片，很多人脑海中的第一反应就是膨化食品。为什么？因为人们经常买薯片，本文介绍的是家里炸的红薯片，没有任何添加剂，安全卫生，味道和买来的完全不一样，非常简单。第一步:准备食材其实和它一样，食材也很简单，鲜红薯和油第二步:红薯洗净去皮。然后切成薄片，记住越薄越好，第三步:炸红薯片。将油倒入热锅中，稍微热一点的时候，放入切好的薄薯片，开始小火煎。第四步:将薯片从锅里炸至金黄色，即可食用，香脆的口感和买来的薯片不一样。不过是打发时间的好零食，可以根据个人喜好加点盐和胡椒或者蘸点番茄酱和辣椒酱...小贴士:1，红薯洗干净，晾干或者用厨房纸蘸一下，去掉多余的水分，避免你放入煎锅时油崩。2.尽量选择大小均匀的红薯，煎的时候每一块受热均匀，不会出现生熟不均的现象。3.如果用空气炸锅，省事省力又健康。