十八子套刀价格多少,四川北京老刀品牌比不锈钢刀好用多了

比如湖南双峰县国藩聋哑人刀具厂用钢壳锻造的旧菜刀，还挺好用的，四川北京都有老刀品牌，比不锈钢刀好用多了,这要看你的预算了，十八有很多分总低端到高端的，几十到几百不等,在国产菜刀中，十八的外号最响，但十八的刀具较薄，硬度较高，韧性不足，使用一段时间后刀刃容易出现锯齿状的小缺口；巧媳妇手艺不太好，刀背可能会砍人；张小泉的是软的；王麻子不好看。

这要看你的预算了，十八有很多分总低端到高端的，几十到几百不等。不过如果你是家庭或者厨师的话，我个人推荐用老菜刀。老菜刀外观粗糙，但比锋利，耐用，使用寿命长，实用，易磨。比如湖南双峰县国藩聋哑人刀具厂用钢壳锻造的旧菜刀，还挺好用的，四川北京都有老刀品牌，比不锈钢刀好用多了。

在国产菜刀中，十八的外号最响，但十八的刀具较薄，硬度较高，韧性不足，使用一段时间后刀刃容易出现锯齿状的小缺口；巧媳妇手艺不太好，刀背可能会砍人；张小泉的是软的；王麻子不好看。当然这些都是指他们拿的最多的一般菜刀，个人认为，买刀的时候还是兼顾性能比较好。毕竟是可以用几十年的耐用品，推荐苏泊尔的品尼高系列，5CR15MOV材质，淘宝上6件270元左右(含包邮)，性价比远超上面说的那几把刀。其次，推荐JD.COM商城的美龙美力健一刀套装，399元，进口德国1.4116钢，全网最低价，如果你不在乎价格，就买梅陇梅里龙苑吧，简直就是艺术品。