餐饮店最怕什么投诉，饭店最怕别人举报什么

1，饭店最怕别人举报什么

脏吧做的东西不干净什么的望采纳谢谢

饭店最怕老客户减肥。

卫生问题

饭菜不好吃

卫生问题消防问题。

饭店最怕别人举报什么

2，餐饮店最怕什么投诉

餐饮店最怕接到环保局投诉，因为一旦确定对周边环境产生了不良影响，环保局就会勒令餐饮店停顿整改，而这会给餐饮店的经济带来一定的损失。环保局的全称是环境保护局。是政府职能部门，最高机关系生态环境部，隶属于国务院管理。环保局的主要职能是拟定国家环境保护的方针、政策和法规，制定行政规章。监督对生态环境有影响的自然资源开发利用活动、重要生态环境建设和生态破坏恢复。餐饮店要求定制设备：1、厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。2、小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。3、顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。以上内容参参考：百度百科--餐饮

餐饮店最怕什么投诉

3，怎样投诉餐厅

去找消费着协会啊、或者拨打消费者投诉电话。

1、站在客人的立场，尽最大努力满足客人的需求。 2、维护餐厅的利益、形象以及声誉。有关处理、解决宾客投诉的最佳方案，世界饭店业，特别是一些国际联号所采用的方法基本是一致，有点微差也只能是大同小异而已。这里我们引用世界最佳饭店一香港文华大酒店处理宾客投诉的六项基本原则或臣应该遵循的基本程序加以说明。1）认真倾听投诉的事实为了很好的了解宾客所提出的问题，必须认真的听取客人的叙述，使客人感到豪亨世家十分重视他的问题，倾听者要注视客人，不时的点头示意，让客人明白“豪亨世家的管理者在认真听取我的意见”，而且听取客人意见的代表要不时在说“我理解，我明白，一定认真处理这件事情。”为了使客人能逐渐消气息怒，前厅主管或领班可以用自己的语言重复客人的投诉或抱怨内容，若遇上的是认真的投诉客人，在听取客人意见时，还应做一些听取意见记录，以示对客人尊重及对反映问题的重视，必须态度鲜明的告诉客人，投诉是正确的，但不能加上“不过，可是”等转折词，应全神贯注地倾听意见，不能表现出漫不经心或不耐烦的样子。2）表示同情或歉意首先你要让客人理解，你是非常关心他的及那些服务是否令人满意，如果客人在谈问题时表示出十分认真，作为西餐厅值班领班，就要不时的表示对客人的同情，如“我们非常遗憾，非常抱歉地听到此事，我们理解您现在的心情” 假若对客人提出的抱怨或投诉事宜负责，或者西餐厅给予一定的赔偿，这时西餐厅就要向客人表示歉意并说：“我们非常抱歉，先生，我们将对此事负责，感谢你对我们提出宝贵意见。”3）同样客人要求并决定采取措施当你作为前厅领班，也是西餐厅的客人代表，你要完全理解和明白客人为什么抱怨或投诉；同时当你决定要采取行动纠正错误，你一定要让客人知道并同意，你采取的处理决定及具体措施内容。如果客人不知道或不同意你的处理决定，就不要盲目采取行动，首先，你要十分有礼貌的通知客人，你将要采取的措施，并尽可能让客人同意你的行动计划，这样你才会有机会使客人的抱怨变为满意，并使客人产生感激的心情。例如，你可以按下列的方式征求客人对你采取改正措施的同意： “王先生，我将这样去做，您看是否合适？” “李小姐，我将这样去安排您的要求，你是否喜欢？” “高先生，我这样去做，可以吗？”4）感谢客人的批评指教一位明智的总经理会经常感谢那些对服务水平或服务设施水准提出批评指导意见的客人，因为这些批评指导意见或抱怨，甚至投诉会协助西餐厅来提高管理水平和服务质量。假若客人遇到不满意的服务，他不告诉豪亨世家，也不做任何投诉；但是他作为豪亨世家的客人，会讲给豪亨世家以外的其他客人或朋友，这样就会极大的影响餐厅的未来客源市场，影响豪亨世家的声誉，为此，当豪亨世家遇到客人的批评、抱怨甚至投诉的时候，不仅要欢迎，而且要感谢，豪亨世家通常做法是这样，例如： “感谢您，王先生，给我们提出的批评、指导意见，非常感谢您，王先生” “谢谢您，周小姐，您指出我们服务项目的短缺和不适，使我们及时发现并得以纠正。”5）快速采取行动，补偿客人投诉损失。当客人完全同意你作为豪亨世家管理人员所采取的改善的措施，你就要立即行动，一定不要拖延时间，耽误时间只能进一步引起客人不满，此时此刻，时间和效率就是对客人的最大尊重，也是客人此时的最大需求，否则就是客人的漠视。6）要落实、监督、检查补偿客人投诉的具体措施处理宾客投诉并获得良好效果，其最重要的一环便是落实、监督、检查已经采取的纠正措施，首先，要确保改进措施的进展情况，再者，要使用服务水准及服务设施均处在最佳状态。最后，问明客人的满意程度，对待投诉客人的最高恭维，莫过于对他的关心。许多对豪亨世家怀有感激之情的客人，往往是那些因投诉问题得到妥善处理而感到满意的客人。投诉的客人的最终满意程度，主要是取决于对他公开抱怨后的特殊关怀和关心程度，另外餐厅所有管理人员和服务员也必须确信，客人，包括那些投诉的客人，都是有感情的，也是通情达理的，餐厅的广泛赞誉及其社会名气是来自餐厅本身的诚实、准确、细腻的感情及勤奋服务。值得一提的是，在处理投诉过程中，我们会遇到不同类型的客人，那时应当随机应变、灵活处理。例如，处理发怒型客人投诉一定要保持冷静，态度一定要沉着、诚恳，语调要略低，要和蔼、亲切，因为你的举动激烈会影响客人，你要让客人慢慢静下来，一般来讲，发怒型客人平静下来的时间需要2分钟左右，在这段时间里，主要听取客人诉说问题，再则就是表达歉意，在客人平静下来以后，他自然会主动要求你谈谈处理意见，这时让客人得到安慰和适当补偿一般都可以解决问题。

很简单直接在他们营业的时间就可以私下解决，你得要会说不要怕强就不敢吱声了

直接找老板，看他咋说，实在不行，就去卫生局了，说实话，我家是开饭店的，也被人家整过一次，呵呵

怎样投诉餐厅

4，饭店最怕什么投诉哪个部门

食品药品监督管理局：12331 ，卫生局：12350这两个部门精彩检查餐饮店首先划定投诉范围，然后找到负责该领域投诉的职能部门，比如卫生问题、食材要找食品药品监督局，定价问题要找工商局、物价局；　　当然还有消费者权益保护协会全面维护消费者权益，如果不清楚自己遇到的问题到底属于哪个领域，就直接拨打12315消费者维权热线求助。媒体曝光也是用舆论来解决问题的好办法。　　为投诉之前最好保留证据，比如消费单据，医院化验结果等有助于更好的取证调查。　　【法律依据】　　根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十七条消费者协会履行下列公益性职责：　　1、向消费者提供消费信息和咨询服务，提高消费者维护自身合法权益的能力，引导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式；　　2、参与制定有关消费者权益的法律、法规、规章和强制性标准；　　3、参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查；　　4、就有关消费者合法权益的问题，向有关部门反映、查询，提出建议；　　5、受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解；　　6、投诉事项涉及商品和服务质量问题的，可以委托具备资格的鉴定人鉴定，鉴定人应当告知鉴定意见；　　7、就损害消费者合法权益的行为，支持受损害的消费者提起诉讼或者依照本法提起诉讼；　　8、对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评。

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