门店成本分析，餐饮业成本分析要从哪几个方面入手

1，餐饮业成本分析要从哪几个方面入手

从仝姐入手，向书本学习，在实践中尝试，百折不挠，勤学苦练！阿门

餐饮业成本分析要从哪几个方面入手

2，中小超市经营成本具体要多少又哪些

你开得起哦？呵呵呵！

经营成本包括场地租赁费,场地的装修费,超市必要设备的费用(货架,所售产品的成本,收银台等),人员雇佣费等.具体的费用要具体的分析,如场地的位置不同,租赁费就不同,人员的雇佣费也不同,所以中小超市的经营成本要具体的分析,据我估计,要是在江油开一家小超市,前期投入应该超过五十万

中小超市经营成本具体要多少又哪些

3，开干洗店要多少钱干洗店投资成本分析

20平方的干洗店是属于小型规模的干洗店。一般干洗店运作成本包括店面租金、人员工资、水、电、洗涤材料。比如平均每一套西装的干洗的成本在1.2元左右，而收费至少在15-20元左右。羽绒服等水洗的衣服的洗涤成本在0.5-0.8元左右，而收费至少在15-20-25元左右的。干洗品牌比较多，你要选择的首要考虑的是企业的正规性（营业执照、商标、商务部特许备案，设备专利、技术专利）、其次是企业的运营模式是否成熟、最好是技术和售后服务的质量。像中国比较知名的品牌有：德奈福洗衣、普兰德洗衣、荣昌洗衣。

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4，餐厅的营业成本怎么计算

营业成本也称经营成本或者运营成本，主要指在一定时期内，与营业收入的产生直接相关的产品成本和对外提供劳务的成本。餐饮企业的营业成本包括原材料消耗及销售商品的进价成本和其他支出。原材料消耗及销售商品的进价成本中包括食材成本、包材成本、烟酒饮料成本等，其他支出中包括产品运费等。由于食材成本所占比例最大，所以多数餐厅在计算营业成本时主要计算的是食材成本，计算公式为：营业成本约等于食材成本等于主料成本加辅料成本加调味品成本（营业成本≈食材成本=主料成本+辅料成本+调味品成本）在餐厅门店的经营中，营业成本一般占总营业额的30%~40%，有些企业甚至会大大超出。所以为了增加利润，对营业成本进行精细化管控是非常重要的。

5，怎么估算自己开店的成本麻烦告诉我

1、学习投入成本初看学习并不需花费成本，但实际不然，如果你付出的是宝贵的时间和精力，那是无法用金钱来衡量价值的；比如笔者，虽兼职时间少，但抱着要做就对得住自己的态度，踏踏实实在淘宝大学学了三个月，从学开店基本操作知识到学照相和图片处理、从学做装修店铺到学防骗受骗、经营及服务技巧，可以说我不是在懵懵懂懂中匆忙开店，而是打好基础有备而来。事实证明，没有这段扎扎实实的学习投入，就没有后续开店的顺利；我甚至听闻有些朋友为了开得顺利，买各种电子商务书籍充实自己，坐车去外地听课等等，万事怕就怕用心二字，而用心学习的人才是真正在对自己的选择负责。2、资金投入成本随着淘宝对代理管制的严格，加上本身做代理的不自主、难把控性，很多代理卖家开始谋求其它经营思路，尝试考虑投入资金自主经营，毕竟代理只是过渡，谁不想自己当家作主呢？问题是自主经营承担的资金和风险压力不是每个人都可以经受得住的；是投入还是不投入？投入多少？真的需要卖家在进入这个门坎前慎重和三思，因为付出并非就代表百分百收获；没有一颗坚强不屈、艰韧不拔的心相伴，很难走得下去。3、教训成本网络购物方便迅捷但却时时暗藏杀机，论坛里经常会看到吃一堑长一智事后教训告诫，这说明吃过亏上过当的人为数不少，包括我自己在内，也经历过网店被盗损失；并不是我们不小心，而是明枪易躲暗箭难防；特别是新手卖家很容易中招，类似什么发个图片暗藏个木马病毒盗你号的、告诉你中大奖要你登录帐号盗你款的、截个图说已经付款骗新手发货的、无中生有以评价为要挟敲诈勒索的等等。虽然大部分买家是善良的，但存在的这少数败类却会让经验欠缺、防范意思薄弱的卖家吃尽苦头，甚至损失巨大；牢记两句精典却老掉牙的话天上不会掉馅饼和天下没有免费的午餐，开店前千万别怕麻烦，去诚信防骗居了解了解，掌握些防范技巧，同时还需要有充分的心理准备去应对以后随时会发生的考验经营一家店铺的目的应该是获利。但对一位日理万机、杂务缠身的经营者而言，你知道今天、今旬、今月的利润有多少？假设当同样的30万的月营业额产生时，为何会有2万、5万、8万的不同利润结果？营业额-成本-费用＝利润是一店铺获利的基本公式，营业额的增加是开源面的探究，成本与费用是节流面的探讨，有了开源的极大化效应与节流的合理性控制，二体并存才可谓是经营永续的达成。以下对成本此一环节提供经验分享，各餐饮经营者在店务执行中可做自我审视与调整。一、找出攸关成本的各项组合条件。充分利用What咨询法，把店铺中所有会影响成本的因素，逐条细细列出。如厨师、干部、PT、厂商、季节(时蔬)、售价、制度、库存方式再集结相关人等共思良策，并时时保持着毋恃敌(成本偏高)之不来，而恃吾有以待之的认真态度。　　二、制定标准调理手册。　　三、建立良好的库存(仓库)管理。　　从FITO (First in First out先进先出)的表格建立使用，到交叉污染的避免、物品的定位置放、湿度、温度(冷藏、冷冻设备)的控制、虫害防治、盘点(日、周、月盘)确实，甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保都是库存管理的必备掌握要件。　　四、多看、多听、多比较。　　所谓货比三家不吃亏，更何况经营者本身不应该盲目的身陷战场(店务)，而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈，欲噬于己的环境衍生。出走管理是当下盛行的经营模式，善用此法走走量贩店、百货公司或相关商号，将特价、折价品等适量适物的挪用在己店内，成本自然可降低。　　五、导入奖惩制度。　　不乏发现店内从业人员大都朝被动性的属性偏走时，此制度就得顺势推出(事先可先完置备用)，达成艰巨定标准就施以奖励(如奖金、礼券、休假)，未达成(需明了原因)则给予薄惩(如减薪、记缺点)。恩威并施可收较好效益。　　六、同业可以为师。

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