为什么生鲜电商价格贵，为什么电商卖苹果水果比实体店还贵
来源：整理 编辑：问船数据网 2023-03-14 11:53:21
1，为什么电商卖苹果水果比实体店还贵
一个电商公司需要策划，物流，运营还有生鲜电商的话还有采购，这都是需要花钱的！实体店是有店面费用、物流、水电等费用，综合起来，生鲜电商价格上贵一些
2，生鲜电商的物流费用为什么那么贵
生鲜产品需要有自己的冷链系统，技术设施都还不完善，所以造成了大部分生鲜电商物流价格偏高了，不过嗨哩生活拥有自己的冷链系统，物流费用也在买家接受范围
3，为什么同样一种农产品单价网上要比超市贵很多
这个主要是在快递费用上面，还有一些折扣，消费卷，淘金币，利润等都会算在内的买东西还是网购吧，没网购过、不知道怎么网购也要早点学，因为网上的东西实在是比街上便宜得太多，而且街上卖的东西网上几乎都能找到，上淘宝或者帮淘吧搜索你就信了。我现在逛街看到喜欢的衣服一看价格，起码比网上贵50以上，这些钱老板都花在门面的租用和装修上了，但是网上就不需要这些钱，所以便宜得多啊，其实网购也不难：注册个淘宝账号 去银行开通网上付款业务=网购。
4，生鲜电商一直是资本市场的风口之一生鲜电商烧钱为何烧不出来
生鲜电商有难以解决的问题，比如说成本巨大，稳定性盈利艰难，体验难以保证。一、成本问题生鲜电商之所以是资本市场的风口，是因为大家都想要吃新鲜的东西，但是要怎么保证东西新鲜是一个很大的问题。只要保证新鲜的话就要投入很大的成本，比如说在各个城市甚至各个小区去建造仓储，以此来保证都是新鲜，同时要有冰箱来保证东西是可以新鲜保存的。另外在人力上的投入也是很高的，比如说有些客户希望能够送货到家，并且还是新鲜的，有些客户希望取的时候是新鲜的，这些问题都导致了成本上的投入。除此之外雇佣员工如何让商品保持新鲜，那就意味着商品必须能够最快速度到达用户所在的地区，这是个很难解决的问题。二、稳定盈利艰难像每日优鲜为什么倒了？其实就是之前投钱投的太多，烧钱烧的太狠也很难回本。生鲜电商的客户群体虽然有这个需求，但是想要达到稳定性盈利是比较艰难的。比如说农产品每个季度的价格都会发生一些轻微的变化，更何况还要加工和再包装，在配送服务方面，虽然可以建立自配送的队伍，但是现在大家都会用到冷链物流，所以配送服务上面要花更多的钱。而且市场上的竞争者开始凸显，不止每日优先在做，美团也在做，盒马也在做，所以烧钱只会越烧越狠。三、无法保证体验客户想要有好的体验就意味着生鲜电商必须盈利，必须有强大的供应链系统来支撑，没有供应链的话想要保证生鲜这两个字都非常困难。在无法保证体验的情况下，客户难免会发生一些流失，并且线下的实体商超其实也是竞争对手之一啊，因为很多人有去超市逛街买东西的习惯，对他们来说亲自挑选的声音才是最好的声音。
5，为什么电商价格可能会越来越贵
摘自：YiShop电商系统大家都会有此种共识：无论你摆多少事实，电商的价格肯定会比线下便宜!因为去掉了中间商的利润与运营费用，去掉了各种损耗嘛!但是将来电商的价格会越来越贵，甚至很多会超过线下!因为去中间化是个伪命题无论移动互联能否承担被去掉的中间环节，只是去了原来的，网络或其它因素又来到了中间了!中间化，只是原来的打散了，现在又重构了!所以，别说去中间化，从而各种中间成本、费用、利益被削减了!而是中间换成了网络，而中间网络又是多了一个层级!这个层级，比原来的中间商，更难合作、更难运营、更难管理!价格更难自己控制、费用更难自己预算、促销更难预测效果、推广宣传更能预测!为什么，因为它或者是平台，它将中间抬起来了;或者它是代运营，它跟你已经不是合作关系、经销关系，而是买卖关系!这些关系，都需要企业可能更多付出，而又难更多收获!去中间化，感觉其实就是，将自己的渠道、运营、促销、价格主动权，被网络或第三方抢夺了主动权。所以，你说，电商的价格，将来怎么可能不会更贵呢?因为这是中国市场发展的一种趋势，特别是在阿里巴巴推出vr之后，对我们以后的生活带来很大的改变，可是个体经营户就悲催了，抓住机遇奥！
6，为什么新零售大家都是做生鲜生鲜市场有什么特点
生鲜电商的难点是什么？1.产品质量控制如果产品与农贸市场或者超市无异，势必没有竞争力，在现在的大环境下，生鲜产品市场的检测水平和机制堪忧。2.营销问题在复杂多变的市场环境中，你和消费者谈生鲜，第一反应是本能地怀疑。3.物流配送在偌大的都市里送菜，成本压力巨大。看起来，产品毛利够高，但运作到最后还是亏本。4.大环境不成熟生鲜电商市场虽然火爆，但是没有一个成熟的模式，针对生鲜类产品，人们还未养成线上购买的习惯。生鲜行业具体解决方案：1、首先找到优秀的服务商开发适合自己的电商平台一个优质的生鲜配送APP，需要具有以下几条基础功能：1、产品展示：打开生鲜APP，用户可以看到不同品种的新鲜蔬菜、水果以及肉类。2、促销推送：将一些生鲜蔬果促销活动及时推送到用户的生鲜APP客户端上，价格优惠，吸引客户购买。3、地区分类购买：根据这个功能，可以设置你的生鲜地区范围，随时得知附近物流最快的生鲜定点，用高效率买到最想吃的生鲜食品。4、营养食谱：现在的人们生活节奏快，很多时候忘了给自己的身体补充营养，所以营养食谱是专门为了弥补现代人缺乏的营养补充意识而推出的功能。5、瘦身食谱：退出瘦身食谱功能，广大的甩肉狂人就能尽情的吃了，只要吃得健康，就不会发胖。由生鲜APP提供的瘦身食谱还可以根据当前的菜品做出调整，每天都有不同的瘦身餐吃。6、在线支付：直接下单，物流送达之后即可使用在线支付功能，完成订单付款环节。7、精准推送：根据用户浏览、收藏、购买等记录，可以精准推送一些相关的生鲜食品给用户，提高重复购买率和用户体验8、LBS精准定位：基于位置的服务，通过电信、移动运营商的无线电通讯网络)或外部定位方式(如GPS)获取移动终端用户的位置信息……以上列出的这些只是我们擅长开发的部分基础功能，更多功能需求请咨询我们产品经理，为您定制专业的行业解决方案。创业光有理想是不够的，找到好的开发商，比如微三云得到完善的方案和实用的平台才最重要，首先如何打造这样的一个多功能的生鲜配送平台就是一个巨大的工程，不管是开发成本、所需时间、技术维护、风险管控各方面都要考虑到，而这一切都需要你勇于迈出第一步：找到好的开发商，并联系它们。新零售生鲜电商们纷纷入局，到底是因为什么呢？1、整个生鲜零售市场接近5万亿市场规模，菜品消费占了七成，抢占了菜市场，就差不多抢占了整个生鲜市场，而传统菜市场的痛点，让很多年轻人诟病已久，这个就是生鲜电商的机会，规模大，痛点多。2、相比起水果肉蛋海鲜这些生鲜，三餐食材蔬菜才是刚需，他们单价低，需求频次高，是一个很大的流量入口，在将用户从菜市场导流到线上后，完全可以再打造生活平台。3、现在的线上流量市场已经饱和，大家都在寻求下沉的增量市场，菜市场业务可以占据一些退休的大爷大妈以及一些不愿意吃外卖的用户。4、另外，前置仓、冷链物流等基础设施的完善，也让生鲜电商们能够有条件去发展菜市场业务。应该说生鲜超市目前来说还是不错的投资方向，本人做零售快10年了，也在整生鲜超市，就给你大概说说吧！希望能给你带来点参考。 首先说下选址，主要参考指标，当地消费水平、人口密度、你店所在地周边500米内的小区人口数，入住率，人口结构，同类店数量，农贸市场距离远近，杂货店，蔬果店、铺数量等。 一般来说你100平米的店，除开租金，投资主要包括店面装修（按生鲜便利店风格），生鲜蔬果货架（陈列蔬菜水果干货），生鲜岛柜（带制冷、主要用于陈列熟食制品、鲜肉及其加工制品），一般超市货架（用于陈列日常必需品），收银设备，耗材。按你的店面算，估计投入在5-6万。 你的店小，货源建议直接冲批发市场采购，控制采购数量，保证每日新鲜。营运方面建议按照超市促销模式做。坚持做每日早市（主要以蔬果、肉类、熟食品种），单品在3-6个；有条件的话可以做会员卡，定期积分返利。 至于销售预期，应该是以生鲜必需品为主，如果生鲜日均销售能够做到2千左右就不错了，加上其他能够有1千左右的销售。月销售就是9万，年销售100万左右。就非专业人士来讲，生鲜损耗控制的好的话，生鲜整体毛利估计还是能够做到20%的，日化毛利一般还要更高些。你一年就有大约20万的账面毛利。当然员工工资你还要算的，100平的店，你一个人也操不转的。估计的请2人，年工资4万。当然你自己采购兼营运工资就自己开了。 大概就这些，没时间细说，先这样吧！主要生鲜市场太需要改革了。1.生鲜购买频率高，供求价格弹性小。人们喜欢新鲜的生鲜商品，基本山会每天购买。2.中间环节多。由于传统的农产品市场交易链及其渠道环节多，复杂且透明度不高。生鲜商品交易信息的对称性较差，受自然条件的影响，生鲜商品的生产和生鲜商品的需求具有较大的不可预知性，直营连锁能整体上降低成本、减少风险。3.成本高。传统的农产品市场交易成本占总成本比重大，价值重量比低，运费成本高。在整个生鲜商品成本中，生产成本是低的，所能获得的附加值有也低，但交易成本(如运输、营销等)都是比较大的。直营连锁可以减少生产成本，缩短交易时间，交易成本越大，节省成本空间越大。4.竞争激烈。大部分生鲜商品处于供大于求的状态，局部市场竞争非常激烈，比如农贸市场之间的竞争，超市之间的竞争，价格波动幅度大;同时由于固定农贸市场的环境差，大型超市生鲜商品品种少。借助直营连锁可以创造一个城市化市场，甚至是全国性市场，也可以通过特色的配送服务，更能打入市场。5.保质期短。农产品有时效性高、季节性强、不耐保存、易腐烂等特点，要求快速交易及完备的运输储存手段。电子商务正是能在应对这些问题方面显示其长处，生产者可以利用商务网站从更广阔的领域和更多的渠道来寻求需要的信息，快速地完成信息搜索、网上交易和配送安排，这将对移动菜场的电子商务起推动作用。
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